Sestavine (za cca 2 osebi):
- Skodelica narezanih bučk (olupljenih) ,
- 2 majhna krompirja narezana na kocke,
- ½ jušne kocke,
- 1 majhna čebule,
- 1 žlica bučnih semen,
- 2 žlici kisle smetane,
- žlička olivnega olja,
- ščepec muškatnega oreščka.
Priprava: Olupimo in narežemo bučke, krompir in čebulo. Na olju prepražimo čebulo, dodamo narezane bučke in krompir ter popražimo. Vse skupaj zalijemo z jušno osnovo in počakamo da je krompir kuhan. Juhi dodamo muškatni orešček in jo s paličnim mešalnikom zmešano v kremasto osnovo. Dodamo kislo smetano in posujemo z bučnimi semeni. Po želji solimo in popramo.
Dober tek
Želiš spremeniti svoje prehranjevalne navade a vseeno jesti okusno in tisto, kar imaš rad? Izberi Razgibaj se prehransko svetovanje.
